「嚐出甜蜜的葡萄」
這次採訪的對象是后里大力葡萄園，負責人王先生。
獲獎記錄 ：
2011年全國夏季葡萄果品評鑑 頭等獎
2010年全國夏季葡萄果品評鑑 貳等獎
99年度台中縣高品質葡萄評鑑 第一名
【大力葡萄園的看板】
當初王先生取名為「大力」葡萄園是因為，王先生跟三、四個朋友聊天，聊著聊著就說，
不然就叫「大粒」好了，王先生比較迷信，就去算命算了一下，
就說大「粒」這個名字沒有用，要用力量的力，所以就用大「力」來取名，俗又有力又
好記。
王先生以前是在賣汽車當業務的，每個月業績就是要從0開始，覺得心理不那麼踏實，所以想走出另外一條生路───種葡萄
王先生本身家中環境就是種葡萄的，那時候就是種巨峰葡萄，
第一年開始生產不錯，經過兩三年之後葡萄就不生長了，
因為那時候農業技術比較沒有那麼好，
事實上葡萄本身是在日本、德國、法國、加拿大都有作物，事實上葡萄本身是生長在那個地方，
冬天要會下雪的地方，但是台灣不會下雪，因為下雪本身葡萄有落葉果素，
他需要冬天下雪的時候休眠，休眠就是要有一定的時數，就是要睡飽，
隔年春天就不會感染，所以那一陣子就沒有種巨峰葡萄，改種公賣局的那種釀酒葡萄。
王先生看自己親生媽媽也已經年老了，比較沒有體力做家事，所以想說乾脆回來自己家
裡做，回來原本是想做酒莊，去食品研究所學，或是去大學讀有關葡萄酒的釀
酒技術。
但是釀葡萄酒這條路不好走，實力要非常雄厚，要不然很難做起來，所以改種巨峰葡萄就好了。
【2004年栽種葡萄的王先生】
圖片截取於http://dali-grape.blogspot.tw/search?updated-max=2010-07-31T09:04:00-07:00&max-results=7&start=49&by-date=false
就要看自己平常去觀察，果實的養分控制就要很注意，一個是生長的營養，一個是生殖的營養，就要靠觀察取得。
好不容種出來了，但卻不知道要賣給誰，所以就送給左右鄰居和親戚朋友吃，慢慢的就越來越多人知道，形成好的口碑出來。
【葡萄原地】
整個葡萄園從94年開始種到現在，灌溉水源是大安溪後山那有一條大渠負責灌溉區域6、7千公頃 后里外埔大甲都靠這條水源，葡萄成熟期差不多6月底7月初。
王先生理念：葡萄好吃、安全就好
葡萄本身病蟲害防治法很重要，病蟲害防治好提早套袋，葡萄比較不會得病，這樣比較就能
夠放久一點，中間還有一些因素EX鈣質含量要夠。
但是其實每一季葡萄都會差一點，因為土壤不一樣，種出來的葡萄口味也會不一樣，
葡萄如果要好吃，就要像人一樣要營養均衡，適時適量補充，還要配合微生物，葡萄也是一
樣，我的感覺如果是100分，大概70%要用有機肥料，20%要用化學肥料
，10%要用微生物，雖然微生物只有10%，但是它是最重要的關鍵。
全程到客人手中都是用冷藏宅配，冰箱放2個月是沒問題，大部分都跟客人說可以放置2~3個禮拜絕對沒問題哦！
圖片截取於http://dali-grape.blogspot.tw/
一般老客戶都會先預約，種也沒很多，如果有客人要定，能給出去的就給，冬
季葡萄大概兩個禮拜可以出好，夏季葡萄大概是三個禮拜，如果訂不到就要等
下一季了哦～！
果園相關資訊：
站址：台中市台中市后里區月眉里雲頭路46號
服務專線：0910 585 119
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